수색동주민센터는 지난 12일에 지역 내 소외계층에 직접 담근 청국장 800g들이 100팩을 전달했다.
이번 청국장 전달 행사는 물빛마을지역사회보장협의체(이하 동 협의체)가 진행 중인 ‘더 좋은 은평’ 사업의 일환으로 진행됐다. 마을기업인 물빛마을 청국장과 수색동 자원봉사 캠프가 함께해 더욱 의미있는 자리가 됐다.
‘은평구 마을기업 1호’ 타이틀을 지닌 물빛마을 청국장은 동 협의체의 정진국 위원장이 대표로 운영 중인 곳이다. 볏짚을 사용하는 전통 방식으로 청국장을 만들고 있다. 이번 청국장을 만들 때 사용된 콩은 모두 국내산으로 지역 내 소외계층에 전달된다는 소식에 더욱 콩 품질에 신경 썼다고 알려졌다.
콩을 씻어 불리고 삶아 발효시키는 과정은 모두 정진국 대표의 손을 거쳐 진행됐다. 완성된 청국장은 동 협의체 위원들과 수색동 자원봉사 캠프 회원들이 노련한 솜씨로 정성스레 하나씩 포장했다. 여러 번에 나누어 먹을 수 있도록 포장 시에 4분할로 표시하는 것도 잊지 않았다.
이렇게 만들어진 청국장은 지역 내 소외계층 100가구에 골고루 전달됐다. 특히 저소득층 가운데서도 더욱 관심이 필요한 홀몸 어르신, 중장년 1인가구 및 정신건강 취약 가구 등에 중점적으로 전달하며 안부 확인을 병행토록 했다.
김경집 수색동장은 “동 협의체가 구심점이 되어 마을기업 및 지역 주민들로 구성된 자원봉사 캠프와 함께 주민들을 위한 청국장을 직접 만들어 더욱 뜻깊은 행사였다”라면서 “면역력에 좋은 청국장을 드시고 점점 추워지는 날씨에 모두 건강하셨으면 하는 바람이다”라고 전했다.
한편 수색동주민센터와 물빛마을지역사회보장협의체는 앞으로도 물빛마을 청국장과 연 1회 이상 저소득 및 소외계층에 직접 담은 청국장을 전달한다는 계획이다.